烤茄子，超好吃有没有。自己有烤箱的话，也不难~~
原料
长茄一个，洗净去蒂，纵向切一刀不要切断（由于烤盘有点小故将长茄正中间横切一刀，一分为二）。
用刀在切面上轻轻的划几刀
将大蒜切成蒜蓉，与味精、生抽、香油、调成味汁
均匀的抹在茄子上
将德普嵌入式烤箱调制“快热”档，预热220度，烤制10min