非常清爽好吃的家常菜
豆芽摘掉两头,粉丝用开水烫软
豆芽用水焯一下,过凉水捞出,控干水分
尖椒和胡萝卜切丝,葱切碎备用
锅中放油炒胡萝卜丝和葱花
放豆芽
放粉丝
放尖椒翻炒,放少许醋
翻炒均匀,放蚝油和精盐调来,最后放鸡精出锅
简单的家常菜,但很爽口,配春饼就更好了