夏天，夏天，夏天，讨厌的夏天。 夏天的时候，人总是会觉得乏乏的，打不起精神，做什么事都懒洋洋的。连吃饭也感觉没什么胃口。今天给大家带来一份酸酸辣辣的豆芽菜，简单易做，爽脆可口，很开胃哦。
大蒜头辣椒干切碎，葱花备用
豆芽去头尾洗净，这步可能会比较花时间，入沸水中汆烫
同时起油锅，下辣椒干爆香，下葱花大蒜末爆香
将绰过水的绿豆芽捞出沥干
将绿豆芽放入爆香的材料中，关火
加入生抽香醋盐糖调味，辣椒油拌匀
豆芽不要绰烫太久，脆脆的比较爽口