银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
食材备用。银耳和百合不用提前泡发,因为我的养生壶有干货泡发功能,很方便的
银耳和百合用流水冲洗干净
把银耳掰小朵,跟百合一起放在养生壶里
养生壶中注入足量的清水(在最高水位线以下)。按下干货滋补汤按键
养生壶温度逐渐攀升,到85度时就会停止升温,开始泡发程序
泡发程序结束,放入雪梨和冰糖再煮
养生壶继续工作
烹煮程序结束后放入适量的蔓越莓,口感酸甜、颜色也漂亮
润润滴,来一碗吧!
没有养生壶的话,也可以用砂锅煲