我家的祖屋依山傍海，院子前后都有野生的紫藤花生长，小的时候每年春天，奶奶都会采来紫藤花给我紫藤花焖饭吃，那绝对是人间美味。把紫藤花氽烫后晒干保存，可以随时用来包包子也超好吃的。
将氽烫好的紫藤花沥干水打入鸡蛋
将鸡蛋打散放少许食盐和生抽调味；锅内放入油烧热后倒入蛋液
煎炒至两面金黄后出锅即可
紫藤花采摘时要采那种没打开花骨朵的才好吃新鲜的紫藤花带有少量的毒素，一定要氽烫过后才能食用