糙米中含有大量纤维素。而纤维素近年来已被证明具有减肥、降低胆固醇、通便等功能。因而糙米胚芽有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘、肠癌及肥胖，帮助新陈代谢及排毒等作用。改善肠胃机能，净化血液。黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。多吃杂粮饭对身体好。
准备好糙米、黑米、大米
把米洗净待用
三种米用水浸泡数小时
电饭煲按炊饭键即可，和正常烧饭一样程序
一个星期吃几次杂粮饭，特别健康