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杨梅汁的做法-尊龙凯时官网

by 奶茶墨墨

喜欢吃杨梅,喜欢那种酸酸的味道,不同于山楂、草莓和其它水果的酸。杨梅和冰糖煮成杨梅汁,放进冰箱冷藏几个小时再喝,那滋味,简直胜过超市许多饮料~~

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杨梅汁营养建议

杨梅汁的食材2人份

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杨梅汁的做法

1

准备新鲜的杨梅

2

把杨梅先洗两遍,放进淡盐水里浸泡半个小时,然后再用流动水清洗一遍

3

锅里放入水和适量冰糖

4

大火把水煮开,冰糖煮化

5

放进杨梅

6

水再次煮开后,改小火煮10分钟关火,盖上盖子焖一会儿,将杨梅汁过滤出来即可饮用,放进冰箱冷藏再喝口感更佳

成品图

杨梅汁的烹饪技巧

煮好的杨梅汁冷藏几个小时再喝口感更佳
杨梅汁过滤出来后,锅里的杨梅还可以吃掉的,只是味道已经很淡了