素食也可以吃的有滋有味，只要变换造型，调入各种滋味，你会发现原来素也有味。
将蘑菇洗净沥水后撕开成条状；
取一半的生粉加入适量水调兑好备用；
蘑菇在干的生粉里打个滚抓匀放入2中裹上糊糊；
倒入椒盐抓匀；
空气炸锅180°预热，时间5分钟，摆入蘑菇，时间10分钟