本文内容来自蓝冰滢和大民民的新书《为爱“吃”狂》 他是70后腹黑男,好吃不懒做。她是80后傲娇女,爱吃爱生活 美食做红娘,当70后牵手80后,挑剔的舌头尝到怎样的悲喜? 为爱下厨房,美食写情书,当美食直男收编烹饪天后,酸甜苦辣咸都是生活的好味道。本书在两个人的爱情故事中,引入是食谱内容,让平淡无奇的食谱添加了爱情的旋律,让这本书不光是餐桌上的一道道游人美食,同时也是想要和大家分享的温度生活。
小龙虾用刷子清洗干净,去虾线,摘虾头取虾黄,虾黄备用,虾头虾球撒白酒去腥
热锅凉油,油温达到六成左右将虾头虾球放入锅中,待变色后盛盘备用
锅中留底油,放入葱姜蒜爆香,加入麻椒干辣椒翻炒,辣椒变色后放入虾头虾球虾黄以及其他调味料继续翻炒,最后大火收汁即可