搜你想要的菜谱 菜谱分类大全

网红q香橘子大福的做法-尊龙凯时官网

by 罐头视频

一整颗橘子外面裹着厚厚的白豆沙,然后披上一件软糯薄弹的外衣。外皮软糯q弹,橘子肉酸酸甜甜,建议冷藏保存,解冻五成可以吃到爆汁效果哦

展开

网红q香橘子大福营养建议

网红q香橘子大福的食材2人份

展开

网红q香橘子大福的做法

1

糯米粉150g加入玉米淀粉30g、糖粉50g、玉米油40g、清水175ml,搅拌均匀至无颗粒,放入上汽的蒸锅,大火蒸约20分钟

2

案板铺张保鲜膜,蒸好的面团趁热倒出,摊平,用保鲜膜包好,静置放凉

3

戴上防粘手套,沾些熟糯米粉,取一小块面团,搓圆压扁,再擀平成圆形,依次擀好全部

4

保鲜膜上放适量白豆沙,擀平成圆形,放上橘子果肉,包起来,定型后撕掉保鲜膜

5

再包上糯米皮,收口搓圆,在一头戳一个小凹洞

6

插上橘子叶装饰,即可享用

成品图