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蒜泥白蒿的做法-尊龙凯时官网

by 小英子美食

春天来临到野外去采摘白蒿，白蒿是一味中药具有清火解毒的功效，春天来临肝火旺盛，吃点应季的野菜对提升阳气有益。

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蒜泥白蒿营养建议

蒜泥白蒿的食材2人份

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蒜泥白蒿的做法

1

这就是白蒿

2

摘取黄叶剪掉根

3

洗净后控水撒上干面粉

4

用筷子搅拌均匀

5

放入笼屉水开上锅蒸5分钟

6

调个料汁

7

蒸好后用筷子拨散

8

放入盘中到上料

9

拌匀即可

成品图

蒜泥白蒿的烹饪技巧

白蒿趁现在很嫩可以吃，老了就不能吃了，蒸5分钟即可