每天吃过晚饭，我就会问爷俩明天想吃什么菜？爷俩说：好久没有吃鱼了，想吃，第二天早上去农贸市场买菜看到鲳鱼挺新鲜的就买了三条，鲳鱼是我家喜欢的海鱼之一，味道鲜美。
食材：鲳鱼（已洗净）、姜丝、葱段
在已洗净的鲳鱼中，加3汤勺料酒
加2汤勺生抽
加0.5勺盐
加0.5勺味精
接着，搁入姜丝
然后，放入蒸锅中
盖上盖，蒸至7—8分钟
开盖取出
最后，搁入葱段，即成