酸酸甜甜的脆皮豆腐，好吃，下饭
提前调好酱汁（番茄酱，白糖，淀粉，水）
脆皮豆腐，菜市场直接买的，大蒜，葱，辣椒切好
热油，放入大蒜，辣椒爆香
倒入酱汁，烧开
加入豆腐，两面都要粘上酱汁，烧开，少许生抽，即可出锅
装盘撒上葱花
白芝麻，即可食用