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迷迭香烤鸭腿的做法-尊龙凯时官网

by 1粗茶淡饭1

香气迷离,舌尖的异域风情。

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迷迭香烤鸭腿营养建议

迷迭香烤鸭腿的食材2人份

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迷迭香烤鸭腿的做法

1

鸭腿洗净后,用牙签在上面扎眼儿,以便入味

2

将盐、生抽、蚝油、鸡翅粉、黑胡椒粉、料酒、蜂蜜、橄榄油和迷迭香均匀搅拌,挤入适量柠檬汁

3

用手将调料拌匀,按摩鸭腿,腌制入味

4

覆盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏12小时(期间最好翻面几次)

5

将腌制好的鸭腿取出,放在烤盘上。腿的根部用锡纸裹住,以防烤糊。并在鸭腿表面撒上一层迷迭香

6

放入200度的华帝烤箱jkd611-01a中,烤制30至40分钟即可

成品图

迷迭香烤鸭腿的烹饪技巧

鸭腿腌制时间越长就越入味
如果是普通烤盘,最好在烤盘上垫层锡纸