搜你想要的菜谱 菜谱分类大全

焖猪大肠的做法-尊龙凯时官网

by hlybb

猪大肠有着厚厚肉肉的口感,嚼起来q弹q弹,非常好吃,我的家人非常喜欢,这成了家里饭桌上的常菜…

展开

焖猪大肠营养建议

焖猪大肠的食材2人份

展开

焖猪大肠的做法

1

首先猪大肠要洗干净,最好翻过来洗,可以我还面粉和醋帮忙 洗净后放入锅里,用开水烫煮后捞起

2

在水龙头罐洗到凉 洗完记住水流掉就好,不要挤干,不要滤干,一定不要,切记,滤干水就会容易糊锅了

3

把大肠平铺到锅里,加入几瓣大蒜

4

均匀淋入3勺酱油,也可以适当拌一下,刚刚说不滤干水,所以也不用加水,盖上盖子焖煮10-15分钟

5

开盖,稍微翻下面

6

再煮5-10分钟,时间看自己喜欢的口感而定,而且记得看火,别糊锅了

7

可以捞出来了,再用剪刀剪短就可以吃啦

成品图

焖猪大肠的烹饪技巧

我喜欢有点脆脆的口感,非常好吃