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卤猪耳朵的做法-尊龙凯时官网

by 冬儿妈妈

颜色不用太深,后期还要拌,可以补救,深了就无法调色了。脆脆的,有淡淡的咸香味非常好。

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卤猪耳朵营养建议

卤猪耳朵的食材2人份

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卤猪耳朵的做法

1

猪耳朵洗净

2

冷水下锅放黄酒焯一下

3

焯好的水倒掉,重新放水放调味料煮

4

煮熟即可关火泡着,随拌随取很入味

成品图

卤猪耳朵的烹饪技巧

买生的自己煮,非常实惠又卫生,吃着又放心