最常做的一道菜,大人小孩都喜欢吃。
选鲜嫩的四季豆择好,洗干净控水
切成1厘米左右长的段
大蒜切片,干辣椒切段
锅里入足量的油加热
入切好的四季豆改小火慢慢煸炒
炒至9成熟时,入干辣椒段,蒜片煸香
再加入橄榄菜煸炒
调入盐,味精,糖,味极鲜翻炒均匀
装盘即可