每次喉咙痛总喜欢喝可乐加盐,觉得特别舒服,那天突发奇想,用可乐和盐来煎鸡翅,味道还不错
鸡翅洗干净,滤干,加入盐腌2小时
热锅倒油,把鸡翅平铺到锅内,小火煎
煎到微微变色,把鸡翅翻面,继续煎
正面煎至金黄,再次翻面
倒入适量可乐,鸡翅微微没入就可以了,盖上盖子,焖到可乐干了,筷子可以很轻松戳进去就可以了
鸡翅出锅了,颜色非常好看
撒上欧芹碎装饰