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鸡蛋炒苦瓜的做法-尊龙凯时官网

by 精灵na

这次炒的苦瓜真的不苦诶!

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鸡蛋炒苦瓜营养建议

鸡蛋炒苦瓜的食材2人份

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鸡蛋炒苦瓜的做法

1

将苦瓜洗净,去除内瓤儿,切成薄片

2

将鸡蛋打散,锅里倒入少许油,等油热后倒入鸡蛋,鸡蛋成形后捞出备用

3

锅里倒入少许油,倒入苦瓜,加入半匙生抽,一匙白糖,翻炒均匀,再倒入刚才的鸡蛋,加入一匙盐,翻炒均匀后出锅

成品图

鸡蛋炒苦瓜的烹饪技巧

苦瓜先用盐腌一下,然后用水洗几遍,可去除苦味

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