鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
清洗柴鸡 切块 加少许盐，搅拌均匀，腌3-5分钟，
可以在这个时间准备配料 姜切片 葱直接切段，记得不要太小哟 香菇清洗干净，画十字
加水过鸡块 大火煮开
直接换水， 加入葱姜蒜，红枣，香菇，炖鸡料，少许盐， 大火煮开， 转中小火炖煮60-80分钟左右， 中途记得加盐
ok，完成盛出即可