很喜欢荷。荷一身是宝。荷花美，藕好吃，连米滋补，荷叶可煮煮粥可泡水喝。夏天气温火热，用荷叶煮粥，煮得稍稀一些，那个汤汁一口口饮下，很清爽的感觉。
新鲜荷叶取半片使用，撕成大片
用清水洗干净
大米一杯洗一下，连同荷叶片一起再洗洗
加约3.5升清水，电饭锅按上1小时煮粥程序
时间到后，揭开锅盖，挟去荷叶不要
这就是荷叶粥啦
荷叶菜市有售，我买成五角钱一张建议多加一些水，煮得稀一些，那个米汤汁，喝起相当爽荷叶撕大片一些，好挟出