本来是想做芝麻糊的,豆浆机用着用着就坏掉了,打开看的时候发现芝麻没完全打碎,我怕没熟又用锅煮了一下,黑芝麻营养价值高,能补钙,还能使头发乌黑,所以多吃挺有好处的。
准备好糯米
加水泡发
准备好炒熟的黑芝麻
糯米淘洗干净
糯米加入豆浆机内
加入芝麻糊
加水至中间水位线
盖好机头,选择米糊功能
豆浆机正常的话20分钟米糊就做好了,碗内加糖,倒入豆浆,喝时搅动一下即可
做芝麻糊,要加点豆类或大米一起打,纯芝麻可能太轻浮水面上打不细糯米提前泡发炒过的黑芝麻打糊更香