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海鲜粥的做法-尊龙凯时官网

by 麦子老妈

五常大米试吃的粥米,用它煮了海鲜粥!软糯香滑!

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海鲜粥营养建议

海鲜粥的食材2人份

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海鲜粥的做法

1

五常大米的粥米倒入锅中洗净

2

放入适量的清水开始煮粥

3

杂蔬粒焯水

4

海参提起泡发好,大虾洗净

5

把大虾头去除,不要扔掉用来熬虾油!把虾壳剥去在背部剖开取出泥肠,处理干净

6

把海参切成小段

7

这是准备好的配料:处理干净的大虾加点料酒和盐腌制一会

8

先用大火煮开,再转文火即小火熬煮30分钟后粥已浓稠

9

先放入杂蔬粒、姜丝拌匀

10

再放入海参和大虾仁拌匀

11

加点盐调味

12

加点白胡椒粉和鸡粉拌匀

13

出锅

成品图

海鲜粥的烹饪技巧

配料自己调整,我煮粥用的清水,所以最后放了一点点鸡粉,如果用高汤来煮就不用加!