海参小米粥是将小米和水混合着煮，中间加入发泡好的海参。海参可以切片也可以整个放入。海参小米粥营养丰富，容易吸收。
备好所用食材
将小米用清水泡洗一下
将泡洗好的食材入电饭煲
再加入事先炖好的鸡汤
选择煮粥模式将小米粥煮好
汤锅里加入清水加入姜片
将泡发好的海参下锅
再加入适量料酒煮数二分钟
小米粥煮好后加入细盐枸杞调味
再将煮好的海参加入焖一下即可
小米吸水，煮制的时候鸡汤不够可以用清水来兑加一下。或是直接用清水也可以