平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么，这里就先来给大家一下营养大杂烩这道菜的做法。
排骨过水，装盘备用
瓠子滚刀切块，装盘备用
锅里放油，把排骨煎的两面黄，然后倒入生抽，老抽，盐，鸡精，味精，十三香
把姜片和蒜放入锅里和排骨一起翻炒一分钟
倒入瓠子继续翻炒，然后加水没过瓠子
大概三分钟左右，瓠子就焖好了，然后倒入泡好的红薯粉条继续焖两分钟
出锅前撒点香菜，一分钟就可以出锅了
炒排骨的时候一次性把调味放足了，后面不用➕调味，喜欢吃辣的可以放辣椒