朋友从杭州寄来了一大堆枇杷，小小的，超甜！但是这几天我要出差，没时间吃了，只能做成枇杷膏和果酱，慢慢吃哈哈哈
枇杷和叶子洗干净
枇杷去皮去核，核和叶子放入锅中
加水，大火烧开小火煮半小时
枇杷捣碎用纱布过滤出汁，果肉备用
枇杷叶子那锅煮好，过滤出来，和枇杷汁混合，放入冰糖大概250g左右，小火熬一小时
一小时过去了，少了好多，把川贝粉倒入进去，继续熬半小时
玻璃罐子入沸水煮15分钟消毒
啊，枇杷膏熬好了，好浓啊！稍微放凉一些，变温了可以加蜂蜜，但是不建议放冰箱，当心拿不出来hiahiahia
好了枇杷果肉还有利用价值，这里我没用搅拌机捣成泥，大家可以这么做，也可以像我这种吃有颗粒的哈
果泥加入冰糖250g，一起熬煮
煮到几乎没有汤汁了，都粘在一起就好啦，果酱要放冰箱哦
枇杷膏放入川贝之后，最好看着点，不一定非要半小时，也可能到时间也没浓到位，那就再煮一会，不要着急哦
冰糖我一盒500g，基本上都用完了，但是每个＋多少我没称，大概一半一半差不多吧
做果酱的时候可以挤入柠檬汁，这样水果不容易氧化颜色比较好看，果酱和枇杷膏做好了都可以放蜂蜜哈，但是要放凉一些，蜂蜜热着放营养就没有了，祝大家好胃口哦