这些时都在吃白萝卜,吃着吃着都不想吃了,得变着花样吃啦!萝卜皮炒起来也顶好吃的,炒萝卜皮还是跟食堂师傅学的,现在再改良改良
锅烧热后给油,油给多点,把蒜瓣放锅里炒出香味
把切好晒干的萝卜皮放锅里翻炒(晒干的萝卜皮切碎用点点盐腌一会)
再把红油下饭菜倒锅里(还剩的3分之一)翻炒
给生抽
加水,翻炒均匀
下饭菜本身有咸味,晒干的萝卜皮又用盐腌制了一会,所以只用给点生抽就可以了,超级好吃哦