简单方便,菜和主食全有了,不想做饭时的好选择
豆角洗净掰成小段
锅热放油,放入葱姜八角炒香
倒入豆角翻炒,去除水气
加入2勺陈醋,2勺生抽,1勺蚝油,1勺豆瓣酱,翻炒出酱香味
加水没过豆角,盖上盖子煮5分钟,等待时间可以处理一下面条,将面条加入2勺食用油拌一下,防止粘连
将面条放在豆角上,继续焖10分钟
待汤汁收干用铲子和筷子一起将其搅拌均匀即可
这道菜里 调味料的咸味够了,可以不用额外加盐\n2.喜欢吃肉的朋友可以放些肉,我做的素的,做好后单独给儿子放了几片香肠\n3.吃的时候放些陈醋味道更好