乌鸡斩件,不要太小块
准备药膳
入开水锅中焯烫去血水并清洗干净
将乌鸡装入炖盅内（因为要放入电压力锅中，所以我用了盆）
加入所有的药膳（这个事先只要洗干净就可，不要浸泡）
加入适量的清水，放入电压力锅中隔水蒸，（隔水蒸的好处是可以保持汤汁的清澈哈），按“肉/鸡”键，熟的时候加点盐和鸡精即可