好久好久没有做披萨了，孩子馋了我也馋了，昨天闲着没事揉了披萨皮放冰箱，今天早上起来烤好了，孩子上班前吃刚刚好！
洗净备好食材，头天晚上备好披萨皮，发酵至两倍大，擀成披萨饼放入披萨盘中，放冰箱冷藏保存，早上起来取出备用
熏肉切成薄片
胡萝卜和黄瓜切成小丁，备用
起锅烧开水，放入胡萝卜煮沸后，放入玉米粒和青豆，煮熟后捞出备用
就着开水放入熏肉，煮熟后捞出备用
披萨饼用叉勺插满眼，刷一层披萨酱，撒一层芝士碎
接着撒入焯水后的食材和黄瓜丁，再撒一层芝士碎
接着铺上熏肉，最后再撒一层厚点的芝士碎
放入提前预热好的烤箱底层，130度烤15分钟
戴上隔热手套将烤好的披萨取出，脱盘
烤箱的温度随各烤箱的性质来定，面团的水也看面粉的吸水性慢慢加水