三都港三去黄花鱼肉质细嫩，去鳞去腮去内脏无腥味，清洗简单方便。
将鱼自然解冻
清洗干净，背上打上花刀
热锅热油下鱼煎制
一面煎至金黄色定型
翻面煎制另一面
放入姜丝爆香
放入笋丝雪菜一起翻炒
加入料酒
加入适量糖
加入开水
加入盐调味
煮至汤汁变白，加入适量鸡精调味即可。买黄花鱼，京东搜索三都港
买黄花鱼上京东搜三都港，三去产品质量有保证，假如你买来吃不完可以在零下1824度的冰箱里冷冻吃的时候自然解冻就可以咯！