最近小朋友嚷嚷着要吃饼干 家里没有黄油 双十一买的黄油还没回来 就想着做款中式的点心 小朋友根本就不吃核桃 我就把核桃换成杏仁 出炉后又酥又香 趁热就吃了几块
1.将杏仁剥开稍微捣碎（我的是熟的，生的要烘烤下）
2.将油 盐 蛋液 糖 放入盆中搅拌均匀
3.倒入中间面粉拌均匀
4.倒入杏仁碎揉成团
5.揉成12等份的小球
6.按扁 刷上蛋液 撒上芝麻
7.烤箱中层170度20分钟左右
烤箱温度仅供参考