小米南瓜粥是一种低热量,养胃的主食。南瓜中富含维生素和果胶,能有效清除身体毒素和其他有害物质。小米十分养胃,两者搭配起来食用营养更均衡,更养胃,解毒效果更佳。
小米80克
把小米放到碗里,加入大半碗水,用手指画圈搅拌几下,一些脏东西就会浮在水面,将水倒掉。(慢慢倒水,别把小米冲走了)
把洗好的小米放进电饭锅
倒入650克水
南瓜去皮去籽切成小块儿。(如果瓜瓤比较新鲜,最好不要扔掉一起煮)
把切好的南瓜放进锅里
启动煮粥键,煮1个小时左右
粥煮好后,用勺子在锅里画圈搅拌,让南瓜碎掉均匀混合到粥里
小米清洗次数不宜过多,最多2至3遍
关于粥的浓稠度,煮到如图的效果,用到米和水的比例大约是1:8,想喝稀粥可以增加水的比例