天然食品，泡水喝喉嚨痛很有效果。
先把柑桔泡清水一小時。（不能用年桔，因為不建議食用！有大量農藥殘留物）
水滾後，把柑桔放下窩裡煮一分鐘左右（不要煮太久）
把柑桔掠水，等待涼了。把表面水份吸干待用（我大概放四五個小時）
先放鹽，然後一層柑桔⋯⋯直到放滿罐子
靜待五個月後可以用來泡水喝（喉嚨痛超有效果)
必須要煮一下，因為不煮會發霉菌的。煮了的就不會出現這種情況了。（入罐前要柑桔涼了，把柑桔表面水份印干）