喜欢喝这汤
洗净鱼头
准备好材料
红枣去核,将除杞子外的各种材料放入炖盅
起油锅
放入鱼头煎
煎至两面金黄色
放入炖盅并加入凉开水
盖上炖盅盖,放入炖锅
盖上炖锅盖,设置炖汤模式,时间1.5小时,炖至最后5分钟时加入杞子
加入盐调味,美味的炖汤可以出锅了
美味的天麻炖鱼头
鱼头要两面煎至金黄色后再放入炖盅炖汤要用温开水或凉开水