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梭子蟹炒年糕的做法-尊龙凯时官网

by 园来是李

看一个电视节目人家在做这个菜，一看就想吃刚好家里有食材就试着做了个味道还不错

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梭子蟹炒年糕营养建议

梭子蟹炒年糕的食材2人份

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梭子蟹炒年糕的做法

1

梭子蟹一个

2

切小块去掉不能吃的部分

3

年糕切条

4

处理生姜大蒜

5

小葱切长段葱白部分拍扁

6

锅中水烧开年糕煮熟，过凉水备用

7

热锅冷油下姜蒜葱白煸香

8

加入梭子蟹翻炒依次加入料酒、生抽、鸡粉、糖

9

加水再加生抽、老抽、耗油水收干

10

加入年糕起锅加入盐就完成

11

装盘撒上葱花

成品图