大蒜香料橄榄油在西餐里是万用油，一次多做一点，在很多地方都会用到
准备材料
锅里放入适量的橄榄油，放入蒜瓣煸出香味
放入新鲜洗净的百里香慢熬
一直小火慢熬，直至大蒜变金黄色
把大蒜香料全部装入容器中
将余下的橄榄油全部倒入容器中，刚好能没过大蒜和香料
放入冰箱冷藏，随吃随取
简单已做，用来调味极为方便