螃蟹是我让舟山的朋友当天带的,新鲜的螃蟹不用怎么做,就光清蒸味道非常鲜,好吃的不得了!
准备材料,螃蟹比较大,两只就够了,螃蟹洗干净,用剪刀剪成块状,生姜切片,小葱切段,摆放碗内
整齐摆放盘内
锅内入水,放入蒸架,把盘架上蒸锅内,大火蒸10分钟即可
蒸好的螃蟹,老了就有食欲
掀开蟹盖美美的都是肉