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茄汁鱼片的做法-尊龙凯时官网

by 搬个凳子看戏08

又去超市买到了雪鱼，来做个开胃的鱼片给娃娃吃

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茄汁鱼片营养建议

茄汁鱼片的食材2人份

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茄汁鱼片的做法

1

雪鱼

2

切成片加入料酒

3

加入盐抓匀腌半小时

4

腌好的鱼片沾上淀粉

5

全部沾好

6

锅里油余热加入鱼片

7

炸至六七成熟即可

8

锅里加入葱蒜炒香

9

然后加入西红柿丁

10

炒出红油

11

然后加入一碗水

12

烧开后加入番茄酱

13

再次烧开加入炸过的鱼片

14

炒匀然后加入盐

15

煮三分钟入味后加入小葱炒匀

16

炒好装盘

成品图

茄汁鱼片的烹饪技巧

鱼片下锅炸的时候，炸一两分钟即可
开胃好吃的菜