蔓越莓曲奇，酸酸甜甜的口感，大爱哦！天冷的时候补充热量，不错的选择！
50克蔓越莓加50克低粉入料理机打碎备用（不要打太细）
125克黄油切小块
软化后的黄油分次加入20克细砂糖，用打蛋器打至顺滑
再分次加入40克糖粉继续搅打至顺滑蓬松
分多次加入90克淡奶油，每次都要使淡奶油完全融合后再继续加入
筛入150克低粉，用橡皮刀将面糊稍稍拌匀
加入打碎的蔓越莓和低粉的混合物继续翻拌均匀
将面糊装入裱花袋，用曲奇花嘴挤在油布上，160度烤约25分钟左右
烤好后
两种烤盘，出来的效果完全不一样啊
天冷的时候，黄油软化是硬伤，软了很快也会再冻起来。放在裱花袋里面挤，真的很费力哦，这些都是我老公帮我挤得