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灵芝泡酒的做法-尊龙凯时官网

by 张大厨养生食坊

上了年纪的人最喜欢的莫过于晚上品一杯小酒,听听小雨。喝酒有讲究,很多人非常喜欢喝灵芝泡的酒,灵芝泡酒不仅可以延年益寿,提升免疫力,而且还能补气健脑,降血压,治疗失眠,好处很多。再辅助于枸杞,更有补肾益精,强身健体的功效。灵芝泡酒讲究很多具体方法如下:

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灵芝泡酒的食材2人份

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灵芝泡酒的做法

1

准备枸杞30克,反柄紫灵芝100克,泡酒壶一个,酒壶刷干净,晒干,不能有水分

2

把灵芝切成一块一块的,洗干净。

3

将灵芝块,枸杞放入酒壶中,加入45度左右的酒,1500毫升。

4

盖好盖,密封好,浸泡七天,七天以后就喝了。每天一小杯,延年益寿

成品图

灵芝泡酒的烹饪技巧

第一:灵芝泡酒不要选择塑料桶,一定要选择陶坛或者玻璃瓶,切记不能用pet塑料桶,
第二:酒要选择40度左右的最好,和灵芝的比例为1:10-15,治病要增大灵芝克数
第三:灵芝一定要选择野生的或者半野生的椴木灵芝,切记不能用大棚的,大棚的没啥效果。我用的是祁达堂半野生反柄紫芝,价格贵一点,但质量相当不错
第四:泡酒好处很多有健脾胃、助消化、降血压、降胆固醇、增强免疫力的作用。对于肝炎、糖尿病、高血脂及神经衰弱者,均有不同程度的辅助疗效。感冒时不宜饮用