一道菜,一味情!
烧热水,加料酒,少量的盐
下鸡翅,煮沸3-5分钟,
煮沸之后,捞出,沥干
倒油,加热,下鸡翅,煎至两面金黄,
捞出鸡翅,放红椒,陈皮,姜,大葱,八角等调料,
加鸡翅,翻炒几下,倒入适量的可乐,然后换小火炖,炖10分钟左右,即可起锅
出锅装盘,放一个青椒或葱丝装饰,即可
调料适量,根据自己的口味添加可乐!