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开心果冰激凌的做法-尊龙凯时官网

by 麦子老妈

第一次吃开心果冰激凌,是去意大利旅游时导演推荐的!尝过之后就一直不能忘却!今天在家试做一下!

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开心果冰激凌营养建议

开心果冰激凌的食材2人份

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开心果冰激凌的做法

1

准备好的材料

2

取一盆加入牛奶

3

加入开心果果酱

4

加入炼乳搅拌均匀

5

放冰箱冷藏

6

淡奶油放入打蛋盆

7

加入糖粉

8

用打蛋器高速打发至9成硬,不流动状态

9

拿出冷藏的开心果牛奶汁,放入1/3打发的淡奶油搅拌均匀

10

再倒入打蛋盆,与剩下的2/3打发的淡奶油搅拌均匀

11

从冰箱里取出提前冷冻好的冰激凌桶装好搅拌桨和底座

12

把桶装人面包机里,小心倒入液体,启动imix按键,默认20分钟

13

这个就是20分钟后的成品

成品图

开心果冰激凌的烹饪技巧

这款没有放生蛋黄,所以也不用加朗姆酒,更适合老人孩子吃哦!没有开心果果酱就用开心果打成粉