小时候最喜欢的主食，就是蛋炒饭。 现在基本很少吃到，因为一般当天的饭都会吃光，没有剩饭，就没有炒饭啦~
火腿切小丁备用
锅内放入菜籽油，磕入鸡蛋，加入盐，翻炒
放入一碗米饭
放入老抽翻炒均匀
加入切好的火腿丁，翻炒
撒入葱花，翻炒后，即可出锅
隔夜饭，也能做出美味