这道菜主打的就是原味口感，水果的香味和鲜虾的口感，完美搭配，适合口味清淡的小伙伴。
将虾仁洗净，切块背部，将虾线挑出，然后加入盐，料酒，淀粉搅拌均匀，放置15~20分钟
将火龙果切成骰子大小的方块，并将芹菜切成小块
炒锅中加少许油，下入虾仁翻炒约1分钟
加入芹菜，然后在加入切好的火龙果，完美收官