用我家的火锅底料煮了碗火锅面,新疆风味的香辣火锅料真的比重庆一带纯纯爆辣的煮出来香得多,辣但不呛,是又香又辣,适合煮火锅面这样便捷的饭,汤汁都超入味啊,真的好好吃啊。。。决定还是写成菜谱发出来馋馋大家嘿嘿。
所需蔬菜
底料小火炒香
添适量水,大火煮开转中小火,加蔬菜,加盐,蚝油和番茄沙司,放入辛拉面
等面和肉丸都快好,加少许鸡精煮片刻,ok关火