超简单,学做菜的朋友可以试试,不可能失败
黄瓜切片,大蒜切末备用
火腿肠切片备用
锅中放入适量的油,将火腿先倒入锅中
火腿炸至两面金黄
再将黄瓜片,大蒜末,盐,倒入锅中快速翻炒
翻炒2分钟左右,黄瓜变软变色即可
出锅
黄瓜不宜炒太久,否则影响口感