家常菜,非常简单美味哦!
生菜掰开叶片,加少许盐用清水浸泡
洗净切段沥干水分
蒜切片,小米椒切段
豆豉剁碎,加蚝油,少许白糖和水调成酱
热锅倒油,下蒜片、小米椒爆香
倒入豆豉酱拌匀
倒入生菜大火爆炒软
加少许盐调味即可关火
出锅
豆豉有咸味,喜欢清淡些的可以不用再加盐了想要了解更多澄澄姐姐菜谱,可加微信哦:18826500215