要减肥还想吃肉粽，试试这款大黄米鸡胸肉粽，绝对低脂，还能吃到大块鸡肉，减肥党福音哦！
大黄米和糯米混合，浸泡一晚
大黄米不要太多，否则口感有点糙
鸡胸肉切块，加盐，蚝油，十三香，生抽，老抽，料酒，一点点食用油，拌匀，放入冰箱腌制一晚
大黄米倒掉水，里加一点点盐，生抽，拌匀
粽叶折成漏斗型，装入大黄米和鸡胸肉
包好，扎紧
粽子摆入压力锅，压盘子，放祖传大石头。水开上汽煮35分钟后关火，不开盖，焖两三个小时即可
趁热吃吧！
鸡胸肉腌的味道比平时咸一点点，因为煮的过程中盐会流失，味道会变淡一点儿。肉粽我习惯趁热吃，冷吃我感觉不好消化