虾仁蛋白质非常丰富,给孩子来一盘儿炒虾仁儿!
虾仁儿挑出虾线儿后 放开水中焯一下
待变成粉色后捞出
锅中放油放葱花儿姜末煸香
放入虾仁儿,加入1小勺生抽,
爆一下出锅,
焯水时变色就捞出,时间长了虾仁儿会变老